食品工廠要如何布置才能通過驗(yàn)收
1、潔凈室的布置原則與恒溫室基本相同,不過,在防塵方面要求更為嚴(yán)格。 2、工藝布置應(yīng)緊湊,盡可能地控制潔凈室面積。潔凈室建筑造價及投產(chǎn)后管理費(fèi)用昂貴,節(jié)約建筑面積即可大大節(jié)約投資。在......
食品工廠潔凈室塵源及防塵凈化措施
食品工廠設(shè)計(jì)中為了要斷絕塵源,就有必要對灰塵的來源進(jìn)行分析,以便采取相應(yīng)的措施。生物粒子往往附著在塵粒上,部分凝集成團(tuán)。 食品工廠潔凈室灰塵的來源大體可歸納為兩個方面: ......
食品工廠恒溫室設(shè)計(jì)
要獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品,食品工廠廠房則必須具有滿足生產(chǎn)該產(chǎn)品的物質(zhì)條件,如一定的溫濕度、潔凈度等。滿足一定溫濕度要求的恒溫室和保證一定潔凈度的潔凈室,既可以布置在多層廠房,也可以布置在單層廠房。 ......
食品工廠建筑結(jié)構(gòu)與布置
一、食品工廠的建筑結(jié)構(gòu) 食品工廠生產(chǎn)車間的建筑結(jié)構(gòu)由于食品生產(chǎn)車間一般散發(fā)的溫度和濕度較高,木材容易腐爛而影響食品衛(wèi)生,所以,食品生產(chǎn)車間一般不選用這種結(jié)構(gòu)?;旌辖Y(jié)構(gòu)的屋架用鋼筋混凝......
食品工廠裝修一般用哪些地坪
食品工廠的生產(chǎn)車間,常常有腐蝕性介質(zhì)的排出或有手推車沖擊地坪,使地坪受到破壞,所以,食品工廠設(shè)計(jì)時一方面應(yīng)為減輕地坪受損而采取適當(dāng)措施。如:在工藝布置中盡量將有關(guān)腐蝕介質(zhì)排出的設(shè)備集中布置,做到......
食品工廠生產(chǎn)車間工藝設(shè)計(jì)的要求
不同性質(zhì)的食品,最好不在同一車間內(nèi)生產(chǎn),性質(zhì)相同的食品在同一車間生產(chǎn)時,也要根據(jù)使用性質(zhì)的不同而加以分隔。車間辦公室、車間化驗(yàn)室、工具間、保全間、空壓機(jī)房、真空泵房、空調(diào)機(jī)房等等,均需與生產(chǎn)工段......