淺談食品廠更衣室設(shè)計(jì)
工作人員的外衣在戶外活動(dòng)時(shí)會(huì)污染或積聚大量微塵和不潔物，并附著各種微生物，如細(xì)菌、霉菌和病毒等。而且工作人員也會(huì)攜帶一些與產(chǎn)品無(wú)關(guān)的其他物品，如手機(jī)、鑰匙等。因此，需要在食品廠生產(chǎn)車間內(nèi)設(shè)置更衣......
食品廠洗手消毒設(shè)施設(shè)計(jì)
在適當(dāng)且方便的地方（如在車間口處、廁所及車間各生產(chǎn)線的開(kāi)始及末端位置上），應(yīng)設(shè)置足夠數(shù)目的洗手、消毒及干手設(shè)備。一般來(lái)說(shuō)，在食品廠車間入口處每10～15人安裝一套洗手、消毒、干手設(shè)備，以備上班時(shí)......
食品工廠窗的設(shè)計(jì)
窗是用于室內(nèi)采光和通風(fēng)的主要結(jié)構(gòu)之一，有側(cè)窗和天窗兩類。側(cè)窗開(kāi)在四周墻壁上，是透光的主要部分。常見(jiàn)側(cè)窗的形式有平開(kāi)窗、中懸窗、固定窗、垂直旋轉(zhuǎn)窗等。側(cè)窗面積大，通常采用組合形式側(cè)窗，即高處為中懸......
食品廠生產(chǎn)車間門(mén)的設(shè)計(jì)
為了正確組織人流、車間運(yùn)輸和設(shè)備進(jìn)出，以及保證車間的安全疏散，在廠房設(shè)計(jì)中要布置好出入口。 對(duì)于食品廠生產(chǎn)車間門(mén)的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮以下幾點(diǎn): ①在門(mén)旁布置設(shè)備時(shí)，應(yīng)考慮通行方便......
生鮮食品工廠墻壁裝修要求
下面華盛興邦談下生鮮食品工廠墻壁裝修要求。對(duì)于生鮮食品工廠來(lái)說(shuō)，管制作業(yè)區(qū)的墻內(nèi)壁面應(yīng)采用非吸收性、平滑、易清洗、不透水的淺色材料構(gòu)筑，表面應(yīng)不易剝落，可以防霉、防濕、防腐。墻內(nèi)壁面的下部可用白......
生鮮食品工廠屋頂及天花板設(shè)計(jì)
生鮮食品工廠有平頂式及尖頂式兩種屋頂。平頂式屋頂及天花板應(yīng)使用不滲水、表面光潔、耐腐蝕、耐溫、白色或淺色防水材料覆涂或裝修。若噴涂涂料應(yīng)使用可防霉、不易剝落且易清洗的材料。生產(chǎn)、包裝、貯存等車間......
