對于食品工廠設計來說，食品工廠潔浄室的升級改造的設計方案制定,雖然與筆者之前講過的原則差不多,但是由于空氣潔凈度等級的提升,尤其是從非單向流潔凈室升級為單向流潔凈室或由1000級/100級潔凈室升級改造為100級/10級/1級潔凈室時,無論是食品工廠凈化空調(diào)系統(tǒng)的循環(huán)風量、食品工廠潔凈室的平面和空間布置和相關的潔凈技術措施等都有較大的變化,因此食品工廠潔凈室的升級改造除了前面已敘述的設計原則外還要考慮下述因素。
一、食品廠潔凈室的改造，首先要有一個好的改造方案，結(jié)合具體工程的實際情況，包括改造的目標和相關的技術參數(shù)，原建筑的現(xiàn)狀等，做到技術經(jīng)濟細致等多個設計方案的比較。特別要指出的是，這種比較必須包括對升級改造后運營成本的比較，尤其要注意對能耗成本的比較。為了完成這項任務，業(yè)主應委托具有實踐經(jīng)驗和相應資質(zhì)的設計單位進行勘察、咨詢和規(guī)劃。
二、食品廠潔凈室改造應優(yōu)先選用各種隔離技術、微環(huán)境技術或局部潔凈裝置或?qū)恿髡值燃夹g手段，實現(xiàn)高水平生產(chǎn)工藝和設備與低水平潔凈室的分離或整體潔凈度的提高房間內(nèi)空氣潔凈度達到可行水平，而生產(chǎn)中要求較高的是微環(huán)境裝置等工藝和設備采用的技術手段。近年來，許多大規(guī)模集成電路工廠在升級潔凈室或新建廠房時，按照100級/1000級單向流潔凈室設計建造了生產(chǎn)廠房，然后根據(jù)生產(chǎn)線工藝和設備的高級別潔凈度采用SMIF微環(huán)境系統(tǒng)，達到產(chǎn)品生產(chǎn)所需的空氣潔凈度等級，既降低了投資成本，又降低了能耗。也有利于生產(chǎn)線的改造，擴展的要求，具有良好的靈活性..
三、食品廠潔凈室改造時，往往需要增加凈化空調(diào)系統(tǒng)的循環(huán)風量，即增加食品廠潔凈室換氣次數(shù)或平均風速。因此，需要對凈化空調(diào)裝置進行調(diào)整或更換，增加高效風口的數(shù)量，增加風道的尺寸，增加冷卻（制熱）能力等。在實際工作中，為了降低食品廠潔凈室改造的投資成本，使調(diào)整變化較小，解決這一問題的唯一途徑是充分了解產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和食品廠原有潔凈空調(diào)系統(tǒng)的情況，合理劃分潔凈空調(diào)系統(tǒng)，結(jié)合作者介紹的潔凈室改造原則，充分利用原有系統(tǒng)及其風道，適當增加設置必要的潔凈空調(diào)系統(tǒng)，減少改造工作量。