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植物油廠(chǎng)冷庫(kù)設(shè)計(jì)的基本要求

文章來(lái)源 食品工廠(chǎng)設(shè)計(jì) 作者:食品廠(chǎng)裝修公司 時(shí)間:2021-06-29 17:10

一、植物油廠(chǎng)庫(kù)址選擇

冷庫(kù)庫(kù)址的選擇應(yīng)符合下列規(guī)定:

1、庫(kù)址不宜選在居住區(qū)集中的地區(qū)。經(jīng)當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃、環(huán)保部門(mén)批準(zhǔn),可建在城鎮(zhèn)適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)。

2、庫(kù)址應(yīng)選擇在城市居住區(qū)夏季最小頻率風(fēng)向的上風(fēng)側(cè)。

3、庫(kù)址周?chē)鷳?yīng)有良好的衛(wèi)生條件,必須避開(kāi)和遠(yuǎn)離有害氣體、灰沙煙霧、粉塵及其他有污染源的地段。

4庫(kù)址應(yīng)選擇在交通運(yùn)輸方便的地方。

5、庫(kù)址必須具備可靠的水源和電源。

6、庫(kù)址宜選在地勢(shì)較高,干燥和地質(zhì)條件良好的地方。

7肉類(lèi)、水產(chǎn)等加工廠(chǎng)內(nèi)的冷庫(kù)庫(kù)址選擇應(yīng)綜合考慮其廠(chǎng)址選擇要求。

二、植物油廠(chǎng)冷庫(kù)總平面設(shè)計(jì)

1.冷庫(kù)廠(chǎng)區(qū)總平面設(shè)計(jì)應(yīng)符合如下規(guī)定:

1)應(yīng)滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)運(yùn)輸和設(shè)備管線(xiàn)布置合理等綜合要求。

2)應(yīng)沿鐵路專(zhuān)用線(xiàn)或靠近水運(yùn)碼頭布置。

3)肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)等加工廠(chǎng)的冷庫(kù)應(yīng)布置在廠(chǎng)內(nèi)牲畜、家禽、水產(chǎn)等原料區(qū)和鍋爐房煤場(chǎng)污物、污水處理場(chǎng)地夏季最大頻率風(fēng)向的上風(fēng)側(cè)。

4)總平面布置應(yīng)做到近遠(yuǎn)期結(jié)合,以近期為主,兼顧今后擴(kuò)建的可能。對(duì)于設(shè)有鐵路專(zhuān)用線(xiàn)或水運(yùn)碼頭的新建冷庫(kù),其擴(kuò)建冷庫(kù)位置宜預(yù)留在鐵路專(zhuān)用線(xiàn)的兩側(cè)或水運(yùn)碼頭附近。

2.冷庫(kù)與其他建筑物的衛(wèi)生防護(hù)距離應(yīng)符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)有關(guān)規(guī)定。

3.氨壓縮機(jī)房的位置應(yīng)靠近冷負(fù)荷最大的冷間,并應(yīng)有良好的自然通風(fēng)環(huán)境。

4.變配電間應(yīng)布置在氨壓縮機(jī)間的附近。

5.冷庫(kù)場(chǎng)區(qū)的主要道路和進(jìn)入場(chǎng)區(qū)的主要道路應(yīng)鋪設(shè)適于車(chē)輛通行的堅(jiān)硬路面。路面應(yīng)平坦,不積水,場(chǎng)區(qū)應(yīng)有良好的排水系統(tǒng)。

6.廠(chǎng)區(qū)綠化應(yīng)符合當(dāng)?shù)匾?guī)劃部門(mén)要求。

 

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